Ingredientes
1 lata de leite condensado
3 gemas batidas
1 colher (sopa) de manteiga
1 caixa de creme de leite sem soro
250 g de chocolate ao leite ralado
500 g de uva Itália cortada ao meio
6 bombons picados
Uva Itália ou raspas de chocolate para decorar
Modo de preparo
Coloque o leite condensado, as gemas e a manteiga em uma panela. Leve ao fogo e mexa até obter uma consistência meio mole. Despeje em um recipiente e reserve. Coloque o creme de leite e o chocolate ao leite em uma panela. Leve ao fogo e cozinhe até derreter o chocolate. Reserve.
Em uma taça grande intercale em camadas o brigadeiro branco, as uvas, os bombons e o chocolate derretido com o creme de leite. Decore com uvas ou raspas de chocolate. Leve para gelar.
Rendimento: 8 porções
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