Rendimento em porções: 5
Ingredientes:
300 gramas de polvilho doce
100 gramas de maisena
5 ovos
1 colher de margarina
1 xícara de leite
1 xícara de óleo
1 colher cheia de fermento em pó
1/2 xícara de queijo gorgonzola
2 xícara de queijo parmesão ralado
sal
Modo de fazer:
Bater no liquidificador o óleo, leite, a margarina, os ovos.
Colocar em uma tigela o líquido já batido, acrescentar o polvilho, maisena,
fermento, os queijos e o sal. Mexer bem.
Em uma forma funda untada coloque os ingredientes. Leve ao forno 40 minutos.
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