2 xícaras (chá) de leite
3/4 xícara (chá) de óleo
2 ovos
12 colheres de farinha de trigo
1 pacote de queijo parmesão ralado (50 g)
sal o quanto basta
1 colher (sopa) de fermento em pó.
Bater no liquidificador.
Para o recheio:
4 tomates
1 cebola média
cheiro verde
1 vidro grande de palmito
1 lata de ervilha
sal
2 peitos de frango cozido e desfiado
3 ovos cozidos.
Coloque metade da massa na forma untada com margarina e enfarinhada, o recheio e cubra com o restante da massa.
Pincele com ovo e salpique queijo ralado e orégano.
Levei ao forno pré aquecido até ficar dourada.
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