domingo, 20 de fevereiro de 2011

Doce de abacaxi com gelatina

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2 copos de água
1 copo de açúcar
1 abacaxi descascado cortado em cubinhos (desprezar o talo do meio)
2 pacotes de gelatina sabor abacaxi
1 lata de creme de leite

Leve a água, o açúcar e o abacaxi ao fogo e cozinhe até o abacaxi ficar transparente (como aquele que a gente compra em conserva), desligue o fogo e junte a gelatina, Deixe esfriar e junte o creme de leite (com soro e tudo).

Dicas:
Troque o abacaxi por uva e a gelatina de abacaxi, por gelatina de uva (meus filhos deliraram!!!!) ou use kiwi e gelatina de limão.

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