Ingredientes:
1 kg. de filé de peixe pescada ou outro de sua preferência
2 copos de iogurte natural
4 colheres de sopa de suco de limão
2 colheres de sopa de farinha de trigo
4 colheres de sopa de mostarda
50 g de queijo parmesão ralado.
Modo de Preparo:
Tempere os filés de peixe com sal e coloque em um refratário.
Misture os demais ingredientes e despeje sobre os filés.
Leve ao microondas por 10 a 12 minutos na potência máxima.
Sirva com arroz branco e salada de folhas verdes.
Rendimento: 6 porções
Tempo total de preparo:
10 minutos para preparar + 10 a 12 minutos no microondas
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